1. Todo lo que hay en el restaurante está a la venta: Sillas, vasos, platos, lámparas… cuando vayas sólo pregunta.

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2. Hay dos chefs Italianos en nuestra cocina: Luca y Umberto.

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3. Hay un espectacular horno de leña en el segundo piso, donde se preparan las pizzas y otras delicias de nuestro menú.

18 Scalini

4.Tenemos un sommelier experto en vinos Italianos, que se llama Marco.

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5. Las pastas, los tomates, el parmesano y los vinos son 100% Italianos.

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6. Los dueños Luca y Giuliana, están casados hace 18 años.

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7. Giuliana ama que 18 Scalini sea en Quinta Camacho, porque sus abuelos vivieron toda la vida en la casa de al lado del restaurante.

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8. Los panes que ofrecemos en la mesa, son diariamente horneados por nosotros.

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9. A partir de mayo los días 29 serviremos siempre gnocchis, como es costumbre en países como Argentina y Uruguay, donde existe una gran inmigración Italiana.

gnocchi di patate

10. Si dices que leíste este artículo en tu próxima visita al restaurante, te daremos un postre porque amamos que te intereses por nosotros.*  

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11. Tenemos una escalera con 18 escalones.

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12. Todas las semanas tenemos catas especiales con diferentes temas.

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13. Todos los meses hay una pizza del mes.

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14. Puedes reservar y hacer pizza en grupo en nuestro horno de leña.

18 Scalini

15. Te asesoramos y hacemos la comida para tus eventos a domicilio.

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16. Hay una tienda llena de productos italianos para comprar y disfrutar en tu casa.

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17. Todos los cafés que se sirven en 18 Scalini son illy

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18. Tenemos un risotto que no es de arroz y uno que se le rocía con un poco de Prosecco en la mesa.

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Por estas razones y mucho más no dejen de vivir #ItaliaenBogota en 18 Scalini. 

*Válido como obsequio después de disfrutar una comida en el restaurante en mayo.