5 formas de apreciar un vino, sin ser experto.

5 formas de apreciar un vino, sin ser experto.

1. NO TENERLE MIEDO AL VINO. Hay que descubrirlo, jugar con la copa un rato, olerlo, ver el cuerpo, maridar es clave para experimentar y sorprenderse con los sabores. Entender que es una experiencia sensorial, subjetiva pero que bien dirigida hace que sea inolvidable...
18 cosas que no sabes de 18 Scalini

18 cosas que no sabes de 18 Scalini

1. Todo lo que hay en el restaurante está a la venta: Sillas, vasos, platos, lámparas… cuando vayas sólo pregunta. 2. Hay dos chefs Italianos en nuestra cocina: Luca y Umberto. 3. Hay un espectacular horno de leña en el segundo piso, donde se preparan las pizzas...