kitchen-cake-backe-backing

Ingredientes

3 huevos

100gr mantequilla derretida

150gr de azúcar

200gr de harina

12 gr de polvo para hornear

 

Preparación

Batir los primeros tres ingredientes, cuando estén bien revueltos añadir harina tamizándola y tratando de no formar grumos. Después agregar el polvo para hornear. Poner en el molde, que posteriormente fue enmatequillado con un poco de harina. Cocinar a 180 grados durante 20/ 30 minutos, dependerá de cada horno. No abran el horno los primeros 15 minutos.

Comer frío y acompañar con una buena taza de leche.

Buon appetito! #FelizLunes